Суп "Волынский"
Сварите 1/2 стакана ячневой крупы вместе с тремя картофелинами и мелко нашинкованной одной морковкой в 2 литрах молока. Добавьте в кастрюльку стакан воды, шепотку сахара, соль по вкусу.