Котлеты на тарелочке

Порежьте кружочками кабачок, а серединку, где семечки, вырежьте и выбросьте. Положите кружочки на противень смазанный растительным маслом. На каждый кружочек положите тоненький ломтик картошки, а сверху фарш. Можно мясной, а можно куриный. Сверху полейте майонезом или положите кружочек помидора. И в духовку на 40 минут. 2 помощью фарша картошка с кабачком склеится, вот и получится котлетка на тарелочке.