|
Икру надо как следует промыть. Пол-литровую банку наполнить
кипяченой водой, положить туда 3 ч. ложки с верхом соли и икру из одной
рыбины. Примерно через 40-60 минут икру вынуть и отделить икринки от
слизи пальцами или вилкой. Икра получается слабосоленая, не отличишь от
баночной |
|